水林的幸福之源—關於阿甘薯叔
水林三星   聯手出擊
星級主廚阿益師 產地控管 保證責任雲林縣瓊埔合作農場 理事主席
金源益食品有限公司 行政主廚
嘉益專業外燴 負責人

1.2015農村領航獎
2.2014新台灣料理名廚
3.2014水林蕃薯文化節-蕃薯劊意文創王
4.2013台灣菁英名廚
5.雲林縣政府創意料理主廚
6.行政院農業委員會水土保持局民國100年食在料理競賽優選
7.曾任於來來飯店、公子爺、富臨天下、金廚餐廳等廚師

星級主廚阿賓師 產地種植 保證責任雲林縣瓊埔合作農場 場長
雲林縣水林鄉瓊埔社區發展協會 總幹事

1.兄弟飯店副主廚
2.中華美食展蔬果切雕銅牌

和在地農友一起展笑容
和在地農友一起展笑容
與瓊埔合作農場友善契作

雲林縣水林鄉是台農57號黃金地瓜的主要生產地,種植面積高達一千公頃以上,
可說是蕃薯的故鄉。在瓊埔社區發展協會理事長蘇淵源先生的努力之下成立
了「保證責任雲林縣瓊埔合作農場」,教導農民安全栽種地瓜。

阿甘大事紀
  • 106年
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    創立GIVE ME A 碳薯餐車

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    創立伍拾柒青食亭

  • 106年

    2017 TGP展

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    2017水林番薯產地證明標章記者會

  • 106年

    2017碳薯餐車環球科大

  • 106年

    2017台北花博義賣活動

  • 106年

    2017 國道農村好物上架

  • 106年

    2017馬來西亞食品展

  • 106年

    2017台北國際食品展

  • 106年

    2017日本東京國際食品展


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